Termine und Kurse

Vegetarisch/Vegane Kochkurse im Chiemgau

Wir veranstaltung immer wieder vegetarisch und/oder vegane Kochkurse mit Christine Hoffmann (Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin und leidenschaftliche Köchin) sowie Betreiberin des vegetarisch-veganen Restaurant Christines Cantina in Traunstein

Tipps und Tricks rund um die Vollwert-Küche, einfach und für jeden anwendbar Gemeinsam lernen, zubereiten und hinterher geniessen!

Bitte melden Sie sich bei Interesse!

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Zur Anregung die Menüs vergangener Kurse:

Vollwertige veg. Küche und "Köstliches aus aller Welt"

Klassische bayerische Gemüsestrudel

Mediterrane italienische Teigtaschen

Scharfe afrikanische Sambosassaröllchen

Pikante indische Fladen (gefüllt )

Exotische arabische Gewürzkuchen

Wärmender Winter-Smoothie

Gemüsepizza aus Einkorn-Buchweizenmehl mit gedünstetem Wintergemüse

Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Schafskäse

Grünkern-Linsen Bolognese mit Kamut-Nudeln

Grüner Wildkräuter Smoothie

Hirse-Gemüsepflanzerl mit Humus/Sesam Dip

Kohlrabi-Traubenquiche

Herbstgemüse-Kokoscurry mit Lupine

Mousse au chocolat ( vegan )

Lupinen-Frischkäse mit Buchweizen-Knusper-Kräcker

Hirse-Gemüsepflanzerl mit Zucchini Chutney und Alblinsen Salat.

Bayerisch Creme und das Kokos-Chiadessert.

vegane rote Beete Schoko-Brownies

vegane Bananen-Schoko-Zimteis

veganer Buchweizen-Urdinkel-Gewürz-Lebkuchen

veganer Müsliplätzchen und Vanillekipferl