Bewusst Sein – Bewusst Einkaufen

Unserer Meinung nach liegt in der heutigen Nahrungsmittelindustrie viel im Argen. Es geht in der Regel oft nur noch um Profit und weniger um Qualität im Sinne von Lebensmittel, die uns Menschen Lebensenergie für Leib und Seele spenden.

Daher haben wir uns im Verein Natürlich Leben e. V. als Projekt eigene Kriterien für besonders wertvolle Lebensmittel verfasst.

Was bedeuten für uns besonders wertvolle Lebensmittel?

* Für uns fangen diese bereits beim naturgemäßen, biologischen/ökologischen und nachhaltigen Anbau an.

* Die Bearbeitung erfolgt in Respekt und Achtung vor der Natur, im Einklang mit der Natur und ohne Ausbeutung des Bodens.

* Vergessenes samenfestes Saatgut bringt wieder die Sortenvielfalt zurück und den geschmacklichen Genuss auf unsere Teller.

* Die Natur kommt ohne Gentechnik aus, um uns reichhaltig und gesund zu ernähren.

* Die Landwirte und Erzeuger sollen wieder ein geregeltes und faires Ein-und Auskommen haben, sowie ohne Druck der Lebensmittelindustrie, dem    

    Preisdumping der Discounter und frei von Abhängigkeiten wirtschaften können.

* Durch die schonende, möglichst handwerkliche Verarbeitung der natürlichen Rohstoffe entstehen ehrliche, unbelastete, natürliche Grundnahrungsmittel,

   gesunde, schmackhafte Naturkost in hochwertiger Qualität und außergewöhnliche Feinkostprodukte.

* Diese sind frei von jeglicher Art zugesetzter Geschmacksverstärker, Glutamat, Hefeextrakt und frei von zugesetzten Emulgatoren, Bindemitteln, Aroma-, 

   Farb- und Konservierungsstoffen.

* Die Rohstoffe und Lebensmittel werden nicht begast und bestrahlt.

* Alle unsere Produkte sind vegetarisch, überwiegend rein pflanzlich = vegan.

* Die angebotenen frischen Lebensmittel sind saisonal.

Sind diese Voraussetzungen gegeben, entstehen für uns gesunde LEBENSmittel mit aufbauender LEBENsenergie nach der bekannten Aussage von Hippokrates "Eure Nahrungsmittel sollen Eure Heilmittel sein ". LEBENSenergie kann mit einem Bovismeter in Boviseinheiten gemessen werden.

Sorgfältige Vorrecherche, die Beschaffung und Verfügbarkeit besonders wertvoller Lebensmittel - ein Projekt vom Vereins Natürlich Leben e.V.

* Der Verein übernimmt die sorgfältige Vorrecherche, prüft und trifft eine Vorauswahl von besonders wertvollen LEBENSmitteln, die möglichst regional

   angebaut und verarbeitet werden, jedoch nicht überall im Handel erhältlich sind.

* Der Verein übernimmt die Beschaffung der Produkte direkt vom Erzeuger.

* Alle besonderen wertvollen Produkte können von den Mitgliedern zentral über den Verein bestellt werden.

* Der Verein ist somit das direkte Bindeglied zwischen dem Erzeuger und dem Mitglied – ohne Zwischenhandel - und fungiert als Einkaufsgemeinschaft für

   seine Mitglieder (Netzwerk).

* Als Mitglied kannst Du mit einem guten Gefühl clever und fair einkaufen und profitierst von Preisvorteilen bei Abnahme von Verpackungseinheiten/Gebinde.

* Der Mehrwert kommt auch dem Hersteller und dem Produzenten zugute.

* Die Erzeuger werden gestärkt, indem sie besser ihren Anbau und ihre Produktionsmengen planen können.